Menu' feste - HOTEL MILANO

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Menu' feste

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MENU' DI PASQUA

MENU' DI CARNE 35 EURO


ANTIPASTO

Albese con tartufo

Tagliere di salumi

Torta ai porcini


PRIMO PIATTO

Risotto ai porcini

Plin al tartufo


SECONDO PIATTO

Tagliata al pepe verde

Verdure al vapore


DOLCE

Meneghina calda

MENU' DI PESCE 30 EURO


ANTIPASTO 

Insalata di farro con gamberetti

Polpo alla Luciana

Calamari in zuppetta con lenticchie

Impepata di cozze


PRIMO PIATTO :

Riso alla pescatora

Tagliolini ai granchietti


SECONDO PIATTO

Grigliata di pesce

Insalata mista


DOLCE

Oro Saiwa con zabaione e crema di caffe'

PASQUA IN ALLEGRIA


Per il giorno di Pasqua e Pasquetta, vi proponiamo le nostre specialità in manierainformale, con un pranzo semplice e raffinata


Quest'anno abbiamo cambiato la formula per  il pranzo di Pasqua e Pasquetta, abbiamo deciso di accontentare le esigenze dei nostri clienti


Invece di un pranzo strutturato da noi, potrete  pranzare scegliendo i vostri piatti dal nostro menu' dedicato. 


A mezzanotte è possibile fare il brindisi d'Auguri


Menu' di Pasqua

Antipasto


Tagliere di Salumi Nostrani

Insalata di Farro con Verdure Julienne

Carpaccio di Angus Argentino

Uova allaq Partenopea

Cipolle Glassate al Nocino

Carne Salata del Trentino

Seppie al Limone con Sedano e Pomodorini

Polpo con Patate

Zuppetta allo Scoglio con Ceci e Zafferano

Cozze alla Birra


Primi Piatti a Scelta


Risotto del 13 Apostolo

Risotto Primavera con Punte di Asparagi Speck e Zafferano

Crespelle al Radicchio con Porcini

Ravioloni di Zucca in Guazzetto di Frutti di Mare

Gnocchetti di Patate al Ragù d'Agnello Ristretto

Tagliolini al Ragu di Mare con Gamberi e Curry


Secondi Piatti a Scelta


Agnello al Forno con Patate e Carciofi

Stufato di Capretto con Ortaggi

Controfiletto Affumicato al Bonarda

Vitellone al Nocino in Salsa di Nocciole e Mandorle

Entrecot al Sale con Verdure Caramellate

Orata agli Agrumi

Branzino Panato alla Mugnaia

Salmone alla Provenzale

Gamberoni alla Diavola

Tagliata di Spada con Olive e Capperi


Dolci


Bonnet

Crema Catalana e Friandises

Torta di Nocciole

Tiramisu

 
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