Vorspeisen:
Ausgewählte italienische Aufschnittspezialitäten
Bresaola mit Parmesansplitter
Carpaccio mit Sellerie
Erster Gang:
Steinpilzrisotto
Radicchiorisotto mit geräucherter Provolakäse
Reisnudeln mit Muscheln
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Zweiter Gang:
Filet mit grünem Pfeffer
„Tagliata“ mit Pilzen (Feingeschnittenes Fleisch)
Gegrillte Steinpilzköpfe
Steinpilzgeschnetzeltes
Gemischte Fischgrillplatte
Gedünstete Krustentiere
Dessert:
Zitroneneis
Dolce „ gluteinfrei“
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